ĐOÀN LIÊN NGÀNH PHƯỜNG MỸ THỚI KIỂM TRA AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI CÁC CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG NĂM 2026

✅Hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, sáng ngày 29/4, Đoàn liên ngành phường Mỹ Thới tổ chức ra quân kiểm tra việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố trên địa bàn phường.

✅Trong buổi ra quân, Đoàn đã đến kiểm tra 02 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn khóm Trung An và An Hưng. Tại các cơ sở, Đoàn tiến hành kiểm tra các giấy tờ có liên quan như: giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh; giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; giấy khám sức khỏe của người trực tiếp chế biến, kinh doanh thực phẩm; hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc nguyên liệu; hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm; đồng thời kiểm tra điều kiện vệ sinh khu vực chế biến, bảo quản thực phẩm và việc thực hiện các quy định bảo đảm an toàn trong chế biến, phục vụ ăn uống.

✅Qua kiểm tra, đa số các cơ sở cơ bản chấp hành tốt các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, tại thời điểm kiểm tra, cả 02 cơ sở đều có giấy khám sức khỏe đã hết thời hạn, chưa xuất trình được danh sách xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm; một số nhân viên chưa thực hiện đầy đủ quy định về trang bị bảo hộ lao động trong quá trình pha chế, chế biến thực phẩm… Đoàn liên ngành đã lập biên bản nhắc nhở, đồng thời yêu cầu các cơ sở khẩn trương khắc phục những tồn tại, hạn chế trong thời gian sớm nhất.

✅Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 trên địa bàn phường Mỹ Thới diễn ra từ ngày 15/4 đến ngày 15/5 với chủ đề: “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”. Thông qua hoạt động kiểm tra, giám sát nhằm kịp thời phát hiện, chấn chỉnh và xử lý các hành vi vi phạm, góp phần nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, đồng thời bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng trên địa bàn.